Yes Müh
	Yes Müh Sektör : [ Frigofrik Soğutma ve Klima ] YENİ SK 98/75 ÜSKÜDAR - İstanbul - Türkiye Mehmet Akif   GÜRSOY 02169879995 E-Mail http://www.yesmuh.com Frigofrik Soğutma ve Klima Ithalatçı 01/2005 5-10 N/A Son Güncelleme: 27.03.2015 Bu firmanın bilgilerini güncellemek ve değiştirmek istiyorsanız.Giriş Bu bilgiler firmalar tarafından verilen bilgiler olup TurkeyBusiness.Com bu bilgilerin doğruluğu garanti etmez. Ayrıca bu bilgilerden dolayı sorumlu tutulamaz. Frigofrik Soğutma ve Klima sektöründeki firmaları görmek için .. Frigofrik Soğutma ve Klima sektör ürünleri görmek için Firma Hakkında Ürünler Haber ve Duyurular Yorumlar Nerede   SUPERVISOR EKMEK İÇİN ENZİM KARIŞIMI SUPERVISOR EKMEK İÇİN ENZİM KARIŞIMI Kategori : Gıda Katkı Maddeleri SUPERVISOR BELLA EKMEK İÇİN ENZİM KARIŞIMININ GENEL FAYDALARI Unda tazeliği giderir Ekmek pasalarına yapışmayı önler Ekmeğin bıçak açmamasını önler Ekmek içinin yaş ve hamur kalmasını önler Hamurun yoğrulmaya dayanmasını sağlar. Protein özünü sertleştirerek yayılmayı önler. Hamurda erime, yayılma ve sulanma problemini önler hacim arttırır. Ekmek içinde gözenek yapısı sağlar. Hamurun daha iyi işlenebilmesini sağlar. Ekmek hacmini büyütür Kalın kabuğu önler Ekmek tabanında genişleme sağlar Ekmekte bayatlamayı geciktirir. Hamurda su tutmayı arttırır. Esmer hamur rengi oluşturmaz Ekmekte sıkma şikayetini önler. Nişastayı ( % 65 – 70 ) 60c de parçalar 80c de inaktif olur Ekmek hacmini büyütür. Ekmek içi rengi beyazlatır ve homojen yapı kazandırır. İnce kabuk ve kabuğa istenen renk sağlanır. Ekmeğin bayatlamasını geciktirir ve kırıntıyı önler. Hamurun işlenebilirliğini arttırır. Hamurun geçmesini engeller Su tutma kapasitesini arttırır Ekmek içinin homojen ve ince gözenekli olmasını sağlar Tamamen enzim karışımı olan bu ürün içerisinde hiçbir şekilde insan sağlığına zararlı kimyasal yada bakteriyel katkı içermez. Ürün Tamamen Fungal Kökenli Enzimlerden Elde edilmiştir.   SUPERVISOR EKMEK İÇİN ENZİM KARIŞIMI hakkında yapılan yorumlar Bu ürünle ilgili yorum yapılmamış SUPERVISOR EKMEK İÇİN ENZİM KARIŞIMI ile ilgili yorum yazınız Diğer E-katalog Ürünleri FUNGAL ALFA AMİLAZ FUNGAL HEMİSELÜLAZ ASKORBİK ASİT LİPAZ UN KATKI ENZİMİ SUPERVISOR EKMEK İÇİN ENZİM KARIŞIMI SUPERVISOR UN İÇİN ENZİM KARIŞIMI Fungal Alfa Amilaz LİPAZ UN KATKI ENZİMİ YEŞİL MÜHENDİSLİK